Restaurant à reprendre en Normandie

Entre ses ports, ses stations balnéaires et ses campagnes d’élevage, la Normandie offre un terrain idéal pour reprendre une affaire qui a déjà fait ses preuves.

Une table de restaurant avec ses verres et ses moulins à sel et à poivre en bois, dans une salle baignée de lumière
Anonymat au choix du vendeurLe vendeur choisit d’afficher ou non le nom de sa société.
Dirigeants vérifiésIdentité et SIREN contrôlés avant chaque publication.
Prix affiché sur chaque annoncePrix demandé obligatoire, estimation objective en option.
Mise en relation gratuiteContact direct avec le cédant, sans commission.

Les annonces en Normandie

Boulangeries et commerces de bouche dans les centres-villes de Rouen ou de Caen, hôtels et restaurants de la Côte Fleurie, ateliers artisanaux, entreprises de transport et de logistique le long de l’axe Seine, activités liées aux produits laitiers ou au cidre : le tissu économique normand est varié, ancré dans son territoire et porté par une clientèle fidèle, renforcée chaque saison par les visiteurs.

Aucune annonce de restaurant n’est publiée en Normandie pour le moment. Le marché de la transmission bouge chaque semaine : créez une alerte, vous serez prévenu par e-mail dès qu’une annonce de la région sera publiée.

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Une petite salle de restaurant aux murs roses, tables dressées sous un lustre à pampilles

Reprendre un restaurant en Normandie : ce qui change ici

De Rouen au Havre, de Caen à Cherbourg, la région tient l’axe Seine et ses ports, les campagnes d’élevage du bocage et les stations de la Côte Fleurie, très marquées par la saison.

Un restaurant du littoral vit souvent d’une saison de quatre à cinq mois. Demandez le chiffre mois par mois, le nombre de couverts servis, et surtout comment le cédant recrute son équipe l’été : le personnel saisonnier est la première difficulté du métier ici. Vérifiez aussi la terrasse, son autorisation, sa surface et sa redevance, car c’est très souvent elle qui fait la rentabilité de l’affaire.

Les prix du marché : restauration

Les repères couramment admis pour ce métier, en multiple de l’EBE (l’excédent brut d’exploitation) et en part du chiffre d’affaires.

2 à 4fois l’EBELe multiple couramment admis dans ce métier.
40 à 90 %du chiffre d’affairesL’autre repère, quand l’EBE est difficile à lire.
2annonces en ligne en FrancePrix affiché, dirigeant vérifié, contact direct.

Ce sont les barèmes qu’utilise notre moteur de valorisation, appliqués aux chiffres réels de chaque entreprise. Ils donnent un ordre de grandeur : le prix d’une affaire précise dépend de ses propres comptes et de ce qui la distingue.

Chaque cédant reste libre du prix qu’il affiche sur son annonce. Il peut y ajouter, s’il le souhaite, la valorisation calculée par la plateforme à partir de ses bilans.

Sources : barèmes professionnels édition 2026, annonces légales du BODACC, comptes annuels publiés à l’INPI, nomenclature des activités de l’INSEE.

Questions fréquentes

Combien vaut un restaurant en Normandie ?

Les barèmes de valorisation ne changent pas d’une région à l’autre : ceux affichés ci-dessus s’appliquent partout en France. Ce qui varie en Normandie, c’est ce qui nourrit ces barèmes : le loyer, l’emplacement, la saisonnalité et le coût de la main-d’œuvre pèsent sur le résultat, donc sur le prix qu’un repreneur acceptera de payer. Une estimation sérieuse part de vos bilans, pas d’une moyenne régionale.

Combien d’annonces de restaurant en Normandie ?

Aucune annonce n’est publiée en Normandie à cet instant. Le marché de la transmission se renouvelle chaque semaine : créez une alerte pour être prévenu, ou élargissez votre recherche à toute la France. Vous pouvez aussi voir toutes les annonces du secteur en France.

Vous dirigez un restaurant et pensez à transmettre ?

Le dépôt d’annonce est gratuit et la vente se fait sans commission. Pour fixer votre prix, le rapport de valorisation part de vos bilans : 69 € TTC, paiement unique.